Deze week de eerste snijbonen geplukt en vandaag gegeten, volgend jaar toch maar 4 stokken zetten, want 2 is toch best weinig.
De nieuw gezaaide stambonen komen al boven de grond en dat is ook wel nodig, want heb zojuist de eerste planten alweer gerooid, de laatste bonen die eraan zaten zijn veel te dik, sommige rot of taai....weg ermee en lekker weer nieuwe zetten, kan nog mooi tot augustus.
snijbonen |
In het kolenbed ziet het er niet allemaal mooi meer uit. De spitskool is half weggevreten door beestjes, denk dat ik die er morgen maar uitgooi. De paksoi is waarschijnlijk kapotgegaan omdat die te vroeg is geplant, maar kreeg het plantje gratis dus toch maar geprobeerd en de rode spruiten waar ik zo naar uitkeek zijn gaan rotten. Nou ja al doende leert men he......Nieuwe plantjes zijn weer gezaaid....
In de achtertuin worden de pruimen langzaam aan rijp, de mirabellen zijn erg klein gebleven en droog, maar prima om te verwerken tot jam. De groene pruimen zijn helaas allemaal opengebarsten en weggerot, de Opals doen het prima, daar heb ik vanmiddag jam van gemaakt, een pruimen/bramenjam...heerlijk! Van de gele pruimen komen er elk jaar maar een paar en die zijn al op :)
Mirabel pruimen |
Verder blijven we maar kokkerellen......courgettesoep, quiches, ingemaakte bietjes, pruimen/bramenjam het houdt niet op :)